こと

うどんの次はこれを食べなきゃ。熱々の骨付鳥にかぶりつく町

骨付鳥は1950年代に丸亀の「一鶴」で生まれ、香川の名物になりました。丸亀城の石垣を上り、うちわの工房をのぞいたら、親鳥かひなどりかを選んでかぶりつきましょう。

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