
骨付鳥は1950年代に丸亀の「一鶴」で生まれ、香川の名物になりました。丸亀城の石垣を上り、うちわの工房をのぞいたら、親鳥かひなどりかを選んでかぶりつきましょう。
骨付鳥が生まれた店です。噛みごたえのある親鳥か、やわらかいひなどりかを選び、鉄皿の熱々にかぶりつきます。夕方は行列ができ、親鳥は売り切れることもあります。
地元の人が通う居酒屋の骨付鳥です。一鶴とは違う味つけで、皮酢などのおばんざいと一緒に味わえます。夜だけの営業で、日曜・祝日は休みです。

扇のように反った石垣が、堀から天守まで高く積み上がる城です。江戸時代の小さな天守から、町と瀬戸内海を見渡せます。
うちわの産地・丸亀で、職人がうちわを作る様子を見られます。竹の骨に和紙を貼る、うちわ作りも体験できます(予約制)。入館は無料で、水曜は休みです。

丸亀藩主の京極家がつくった、池と松の大名庭園です。うちわミュージアムの隣にあり、あわせて立ち寄れます。水曜は休みです。